HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン

アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。愛の象徴。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。バンジャマン・ルルー　エシェゾー 2013。【3本セット】ドメーヌアツシスズキ Acchi Blanc アッチブラン。WA100‼️❣️FLACCIANELLO DELLA PIEVE 2016年。2020年は「結ばれたリング」。[値下]モンラッシェ 1993 Domaine des Comtes Lapon。★希少★ サロン　ブラン ド ブラン　1999年　シャンパン【SALON】。2020年は雨の年でした。Elise Bougy Vibration ML18シャンパーニュ。【shushu266226さま専用】ドメーヌ ポンコツ 11本セット。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。Chateau Calon-Segur 1996 赤ワイン カロンセギュール。ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ N 2023 パストゥグラン。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。Opus One 1998 赤ワイン 750ml 未開栓。【新品未開栓】Dom Pérignon ドンペリニョン 2015年。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ベルエポック 2016。CHARLES HEIDSIECK 2000 ミレジム・ブリュット　2本セット。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。限定 Pont des Arts ワイン 木箱入り　六本セット　ブルゴーニュ。エンジェル バレンタイン ロゼ ピンク ホワイト ファータイプ シャンパン。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。ドンペリニヨン ヴィンテージ 2004 750ml 箱付き。ワイン 2007 Pommard 1er Cru Leroy。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。madam-kです。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。CHARLES HEIDSIECK 2005 シャンパン3本セット。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン