HOT ! 城戸ワインAutumn Colors2025　9本

kidoワイナリーオータムカラーズ　ルージュ2025（赤　辛口）4本オータムカラーズ　ブラン2025（白　辛口）3本オータムカラーズ　シャルドネ 2025（白　辛口）2本セラーにて保管中。ワイン Taupenot-Merme Mazoyeres-chambertin 2010。香りはブラックベリーやカシスなど黒い果実を想わせるベリー系のアロマと樽熟成によるバニラ、シガー、ローズマリーなどの複雑な香りが調和しています。シャトー・パプ・クレマン 2008 / シャトー・デュアール・ミロン 2008。今回の「オータムカラーズ　ブラン2025」は、ヴェルデレー種を主体に数品種がブレンドされています。シャトー・ペトリュス 1994 未開封。ゲヴュルツトラミネールやピノグリ等がブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。ミエイケノ　メルロー　2017　値下げ中。「オータムカラーズ シャルドネ」は昨年まで契約農家のシャルドネを主体に使用し製造していましたが、今回の2025年産は自社農場のシャルドネを50％以上加えて製造しました。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ ピノノワール＆パストゥグラン 2022 2本セット。味わいの凝縮度はかなり高く、ほど良い酸味と旨味を持つとても良いワインに仕上がりました。t*5様 激レア❗️ アルガブランカ　イセハラ　白ワイン 2011-2016年。保冷剤を入れて発送。今回の「オータムカラーズ　ルージュ2025」はメルロー 54%、マスカットベーリーA 34%、カベルネソーヴィニヨン 8%、カベルネフラン2％、プティヴェルド1％、ピノノワール 1%にてブレンドしてあります。6本セット（南向醸造、ラポムレ、オヤマダ）。ユリスコラン　レ ザンフェール ブラン ド ブラン。2025年は天候的にかなり良い年であったので、味わいの凝縮度が非常に高く、タンニンは柔らかさと力強さの両方を兼ね備えた高品質な仕上がりとなりました。今飲んでもそれなりに楽しめますが、２～３年熟成させるとより真価を発揮すると思います。ワイン Pommard Les Vignots 2001 Domaine Leroy。アルマンドブリニャック　ゴールド750ml 緊張袋　ケース付。詳しいブレンド比率は下記のようになります。ヴェルデレー 72.3%、ゲヴュルツトラミネール 19.4%、ピノグリ5.4％、リースリング 2.9%洋ナシ、リンゴ、トロピカルフルーツなどを連想させる華やかアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。サヴァール レクスプレシオン ブラン [2018]1500ml。ボンボン。「ブラン2025」は例年以上に味わいの凝縮度が高く、とても良い品質に仕上がりました。フレッシュさが持ち味なので熟成させずに早めに飲んで頂くことをお勧めします。モンラッシェ グラン・クリュ 「2004」14度 750ml 白ワイン。希少未開封★KENZO ESTATE asatsuyu【あさつゆ】2021 白。そのため生産本数も昨年より増えています。フレンチオーク樽熟成によるバニラ香やトースト香とフレッシュなシャルドネが持つ生き生きとしたアロマが調和しています。Penfolds Grange 1992 750ml ペンフォールズ・グランジ。Château Haut-Brion 1967 赤 シャトー・オー・ブリオン。